名称：精品美味系列 吃鱼翅
作者:青岛良友餐馆管理有限公司 著制作
出版社:青岛出版社
格式：pdf,txt
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精品美味系列 吃鱼翅内容简介
免费图书下载:《精品美味系列 吃鱼翅》(pdf,txt格式),本书的作者是青岛良友餐馆管理有限公司 著制作,于2011 年1月,由青岛出版社出版。
精品美味系列 吃鱼翅部分内容
据《本草纲目拾遗》记载，鱼翅能补五脏，长腰力，益气，清痰，开胃。
现代医学认为，鱼翅还具有滋补养颜、促进人体新陈代谢、降血脂、抗动脉硬化及抗凝血等作用，适当食用对冠心病等疾患有一定疗效。
近年医学界报道，从鱼翅中提取出一种物质，可预防恶性肿瘤。
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