名称:实用川菜烹饪手册
作者:食文
出版社:金盾出版社
格式:pdf,txt
本电子书只供学习参考,请更多地支持正版图书。
实用川菜烹饪手册内容简介
电子书《实用川菜烹饪手册》pdf格式下载。
实用川菜烹饪手册部分内容
txt电子书免费下载《实用川菜烹饪手册》作者食文和金盾出书社为本套书的出书付出了许多哟!。书中系统而又具体地讲授了川菜独特的原料加工技术、调味配方和烹饪技艺,以及相关的知识与技能,并精选了许多经典川菜的制作实例,以供读者边学边练,更好地掌握所学技法。这是一本专门介绍川菜烹饪技法的实用工具书。本书内容翔实,技法靠得住,易懂勤学,可操作性强,是一本十分难得的川菜专著。本书不但可供广年夜专业厨师借鉴参考,也可供各级烹饪学校和厨师培训班的师生阅读使用,对于烹饪爱好者特别是喜食川味者来说也是一本很好的自学入门教材。
。本站的pdf电子书《实用川菜烹饪手册》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者食文和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢金盾出版社,感谢出版社为《实用川菜烹饪手册》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《实用川菜烹饪手册》pdf版免费电子书。
参考: txt图书下载 实用川菜烹饪手册
本文来自安安分分做我自我投稿,不代表电子书资源网立场,如若转载,请联系原作者获取。

微信扫一扫