名称：咖啡师—职业培训计划 培训大纲
作者:劳动和社会保障部培训就业司组织制定
出版社:中国劳动社会保障出版社
格式：pdf,txt 
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咖啡师—职业培训计划 培训大纲内容简介

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咖啡师—职业培训计划 培训大纲部分内容

《培训计划 培训年夜纲》由劳动和社会保障部组织有关专家编制，依据国家职业尺度，结合职业培训特点，对职业培训目标、课时分派、讲授内容等作了明白划定。
中级咖啡师培训计划
　　1.培训目标
　　1.1整体目标
　　 培养具有以下条件的人员：可以或许用英语提供尺度的咖啡办事，正确掌握主要客源国和地域的风俗常识；掌握咖啡豆的选取方法，可以或许根据咖啡豆的特性选择咖啡用具设备及制作方法；可以或许调剂咖啡豆的研磨颗粒度、制作根本咖啡饮品、正确维护咖啡用具及咖啡设备和制定日营业工作结束流程。pdf电子书免费下载《咖啡师—职业培训计划 培训年夜纲》的作者劳动和社会保障部培训就业司组织制定和中国劳动社会保障出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。本书属职业培训计划 培训年夜纲。
　　 适合展开职业培训的各级判定站所、培训机构、企业培训部门作为培训资料使用。
　　 《咖啡师—职业培训计划 培训年夜纲》分品级进行编写，每个品级的培训计划中包括培训目标、讲授要求和讲授计划安排，培训年夜纲中包括课程使命和说明、课时分派、理论知识部分讲授要求及内容和操作技能部分讲授要求及内容。
　　1.2 理论知识培训目标
　　 依据《咖啡师国家职业尺度》中对中级咖啡师的理论知识要求，通过培训，使培训对象掌握根基英语的知识，了解主要客源国和地域的习俗礼仪常识；掌握咖啡种类常识、咖啡搭配食物的方法、推荐咖啡的技能；掌握各种咖啡用具、设备的工作原理；掌握咖啡出品描写和花式咖啡制作方法及辅料使用要求；掌握工作区域清洁流程、咖啡设备清洁维护要求。本站的pdf电子书《咖啡师—职业培训计划 培训大纲》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者劳动和社会保障部培训就业司组织制定和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢中国劳动社会保障出版社，感谢出版社为《咖啡师—职业培训计划 培训大纲》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《咖啡师—职业培训计划 培训大纲》pdf版免费电子书。

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