名称：冷库建筑
作者:周晓喻
出版社:中国商业出版社
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冷库建筑内容简介

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冷库建筑部分内容

冷库是采用人工制冷的方式，对易腐食品进行冷加工及低温贮存的建筑物。免费图书下载《冷库建筑》的作者周晓喻和中国商业出书社为本书的写作出书都付出很多汗水。作为一个建筑物，冷库设计包含着建筑设计、结构设计及工艺设计三年夜部分。它的感化是为食品提供一个低温的储藏情况，以到达食品保鲜及尽量地延长易腐食品的贮存时间的目标。本教材主要侧重于冷库建筑设计方面的有关知识。冷库建筑设计与制冷工艺设计有着密切的关系。冷库建筑设计要充分考虑制冷工艺的要求，而制冷工艺设计则是在建筑设计的根本上进行的。因而，制冷和空调设备运用与维修专业的学生除了学习制冷工艺技术的有关课程外，有必要学习冷库建筑方面的知识，诸如了解冷库建筑的概况及各部分的机关要求；掌握冷库建筑的热工计较和隔热、防潮隔汽层的设计；了解冷库施工与维修方面的根本知识等。通过学习这些知识，可以科学地办理冷库，提高冷库使用水平，充分发挥投资效果，延长冷库的使用寿命。
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