中式糕点

  • 中式糕点配方与工艺,PDF下载

    名称:中式糕点配方与工艺 作者:李祥睿,陈洪华 出版社:中国纺织出版社 格式:pdf,txt 本电子书只供学习参考,请更多地支持正版图书。中式糕点配方与工艺内容简介 《中式糕点配方与工艺》传承中国传统糕点制作,讲述了包括京式糕点、苏式糕点、广式糕点等在内的20多种中式糕点...

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