饭店管理工作技术精要,PDF下载

名称:饭店管理工作技术精要 作者:未知 出版社:海洋出版社 格式:pdf,txt 本电子书只供学习参考,请更多地支持正版图书。饭店管理工作技术精要内容简介 《饭店管理工作技术精要》pdf在线阅读。 饭店管理工作技术精要部分内容 为使应用型本科、高档职业技术院校饭馆办理专业学...

名称:饭店管理工作技术精要
作者:未知
出版社:海洋出版社
格式:pdf,txt 
本电子书只供学习参考,请更多地支持正版图书。 

饭店管理工作技术精要内容简介

《饭店管理工作技术精要》pdf在线阅读。

饭店管理工作技术精要部分内容

为使应用型本科、高档职业技术院校饭馆办理专业学生专业素养有效提高,饭馆办理工作者的办理素质明显提升,特编撰此书。
  本书特点:每一章的开首先提出当前我国饭馆办理工作中与本章内容相关的几个挑战性问题,然后论述相关概念,介绍相应的办理学原理,再介绍应用这些办理学原理去应对相关挑战性问题的工作技术和方法。
  主要内容:本书针对饭馆办理中面临一系列挑战性的问题,结合国内外先进理念、做法和作者本人调研实践,通过案例重点介绍了制定切实可行的办理工作计划的技术和方法;现代饭馆建立合理的组织机构和企业文化的技术和方法;应用现代领导科学理论的技术和方法;现代饭馆建立有效控制机制的技术和方法;正确开辟人力资源的技术和方法;应用内容公共关系、内部营销知识,增强办事质量办理的技术和方法;正确选择市场营销策略的技术和方法;按科学纪律要求办事,办理好饭馆物资的技术和方法。
  适用范围:本书可以作为应用型本科院校和高职院校的旅游专业、饭馆办理专业、企业办理专业的教材,也可以作为饭馆中、高层办理者的培训教材和案头参考书,还可以作为一般企业中高层办理者培训的参考书。
。《饭馆办理工作技术精要》pdf电子书推荐排行。本站的pdf电子书《饭店管理工作技术精要》主要是由网络收集整理来的,最终著作权仍归属于原书的作者未知和出版商。如果您喜欢这本书,请多多支持我们的图书出版事业,让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢海洋出版社,感谢出版社为《饭店管理工作技术精要》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版,同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书,免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《饭店管理工作技术精要》pdf版免费电子书。

参考: 电子书下载pdf 饭店管理工作技术精要

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