名称：百吃不厌鱼香菜
作者:未知
出版社:金盾出版社
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百吃不厌鱼香菜内容简介

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百吃不厌鱼香菜部分内容

再把黄酒、白糖、醋、鸡精、精盐、水淀粉和2汤匙清水依次放人碗中对汁调匀。pdf电子书介绍《百吃不厌鱼香菜》和金盾出版社为本套书的出版付出了许多哟！。书中首先简要介绍了有关鱼香菜制作的基础知识，然后以家常菜为主，详细讲授了各种鱼香菜的用料配比、地道做法、成品特点及操作要领。全书分为蔬菜、豆制品、畜肉、禽肉、水产品等五大类，近250款菜肴。本书内容丰富，技法正宗，科学实用，易懂好学，非常适合广大家庭尤其是喜食川味鱼香菜者阅读使用，对大小餐馆酒店也极具学习参考价值。
　　在德国出版《正宗中国菜》大型食谱，由溥杰先生题写书名，获法兰克福书展优秀奖，先后在芬兰、瑞典转版发行。
　　【调料】黄酒1汤匙，白糖1汤匙，醋1汤匙，鸡精1茶匙，精盐1／3茶匙，水淀粉1汤匙。这是一本专门介绍怎样烹制鱼香菜的大众菜谱书。鱼香荷兰豆
　　【主料】鲜嫩荷兰豆400克，葱姜蒜共40克，口味泡辣椒1汤匙。制作此菜约需10分钟。
　　【制法】①西兰花择洗干净，适当切小块，放入开水中烫过，捞出挤干水分。②葱姜蒜剥净表皮，切末。
　　【提示】西兰花富含维生素，适当食用对人体保健十分有益。本站的pdf电子书《百吃不厌鱼香菜》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者未知和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢金盾出版社，感谢出版社为《百吃不厌鱼香菜》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《百吃不厌鱼香菜》pdf版免费电子书。

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