名称：黄鳝养殖一月通
作者:江苏省淡水水产研究所组
出版社:未知
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黄鳝养殖一月通内容简介
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黄鳝养殖一月通部分内容
今朝市场上的黄鳝主要来自野生资源，但黄鳝自然增殖率很低，加上报酬的过度捕捞、农药迫害和情况污染，野生资源越来越少，已经不能满足市场的需求，更不足以向国外市场出口，展开人工养殖黄鳝无疑是解决市场需求的一条有效途径。我国一直将黄鳝作为上等佳肴，江浙一带素有“无鳝不成席”的说法，出口需求量也日益爬升。黄鳝是我国分布较普遍的淡水名优经济鱼类，营浅水性底层生活，多栖息于稻田、沟渠、水池、湖泊等浅水水域，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含dha、epa和其他药用成分，具有药用保健功能，是深受国内外消费者喜爱的美味和滋补保健食品。
近年来受市场需求的刺激，发展黄鳝养殖的高潮已经兴起，大众性的人工黄鳝养殖已渐成范围，养殖模式多种多样，养殖技术、苗种繁育技术、配合饲料的研究和病虫害防治技术上均有很年夜的突破，极年夜地促进了我国黄鳝养殖财产的发展。农业类书籍《黄鳝养殖一月通》电子书阅读。
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