名称：微生物学实验教程（第2版）
作者:钱存柔黄仪秀
出版社:北京大学出版社
格式：pdf,txt
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微生物学实验教程（第2版）内容简介
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微生物学实验教程（第2版）部分内容
本书内容着重训练学生微生物学实验的根基操作和技能，同时适当增加了一些与当前生产实践、生物工程应用有关的新技术。全书共分十六章，其中包括显微镜使用技术、微生物形态结构、病毒、培养基配制、微生物的分离与纯化、生化反应、微生物生长、遗传与育种、菌种收藏、免疫技术、微生物发酵、饮用水和食品中微生物检测等实验技术。书后还附有培养基配制、灭菌与消毒、接种技术、培养方法、染色液及试剂等配制、讲授经常使用菌种学名、经常使用汉英微生物学辞汇、细菌判定及检索、主要参考书等。本书可作为高档院校微生物学根本实验课教材。为了培养学生在微生物学的根基操作和技能，提高并深化课堂讲授理论的熟悉和学习，书中图文并茂地介绍了显微镜使用技术，各类微生物的形态结构不雅察，各类微生物(包括病毒)的分离、纯化和培养，培养基的配制与灭菌消毒技术，微生物生理生化反应，微生物生长，遗传育种，菌种收藏，免疫反应等内容。全书共16章，75个实验，123幅插图，26幅彩图。自然科学免费下载电子书《微生物学实验教程（第2版）》的作者钱存柔黄仪秀和北京年夜学出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。本书属北京市高档教育精品教材立项项目。
本书是“北京年夜学生命科学根本实验系列教材”之一，在第1版根本上进行了内容的调剂、补充和修订，加深了内容的广度和深度，尽力体现教材的根本性、实用性、先进性和灵活性。为提高讲授效果，除模式插图外，形态部分还附有显微镜下的摄影图，并特别增加了彩图；为适应学科的发展，新编写“份子微生物学根本实验”10个试验组成一章，并快要年来应用较广的“酶联免疫吸附分析法”、“食品中年夜肠菌群的快速检测”、“扫描电子显微镜的使用 ”和“牛乳卫生质量的检测”等新编写的实验列入有关章节，充实了微生物应用内容。各章中介绍的实验较多，各校可根据具体情况灵活选用。
本书除适用于综合性年夜学生命学科的根本课教材外，尚可供有关医、药、农、林、情况、食品和发酵等专业的根本课教材，并可作研究生、讲授人员和科技人员的学习和参考之用。
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参考: 免费电子书 微生物学实验教程（第2版）
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