名称：时尚水果蛋糕.裱花基础篇
作者:王森，张婷主编
出版社:辽宁科学技术出版社
格式：pdf,txt 
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时尚水果蛋糕.裱花基础篇内容简介

《时尚水果蛋糕.裱花基础篇》(pdf,txt格式)txt电子书,作者：王森，张婷主编,于2011 年5月,由辽宁科学技术出版社出版。

时尚水果蛋糕.裱花基础篇部分内容

本书以详细的图解介绍了水果蛋糕制作的理论和实践，并拥有超多图解说明，是人气烘焙名师的蛋糕裱花教科书
　　
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