烹饪

  • 厨艺的常识,PDF下载

    名称:厨艺的常识 作者:迈克尔鲁尔曼 出版社:江西人民出版社 格式:PDF 本电子书只供学习参考,请更多地支持正版图书。厨艺的常识内容简介 下厨前一定要学会的现代烹调基本原理只需掌握20个核心技法,就能变化出做菜的无尽可能!饮食作家庄祖宜、韩良忆诚意推荐...............

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