名称:烟草化学(第二版)(韩富根)
作者:韩富根主编
出版社:中国农业出版社
格式:pdf,txt
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烟草化学(第二版)(韩富根)内容简介
《烟草化学(第二版)(韩富根)》电子书籍下载,作者为:韩富根主编,在2010 年12月,由中国农业出版社出版。
烟草化学(第二版)(韩富根)部分内容
本书内容包括绪论和烟草水分、烟草糖类、烟草含氮化合物、烟草生物碱、烟草色素、烟草香味物质、烟草矿质元素、烟草的质量与化学指标、烟叶发酵的化学原理、卷烟加工过程中烟草理化性状变化与品质形成规律、卷烟烟气的形成及其理化性质、卷烟烟气中的有害成分及其减少措施等12章内容。
本书由长期从事烟草教学和科研的专业技术人员编写,知识体系完整,结构合理,内容丰富,资料详实,可作为高等院校相关专业的教材,也可供从事烟草科学研究的工作人员参考。
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参考: 电子书籍下载 烟草化学(第二版)(韩富根)
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